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石川県ご当地名産品一覧（お土産情報一覧） |
石川県のご当地名産品一覧です。旅行の際のお土産選びにお役立てください。
| 中田のきんつば |
加賀金沢で「きんつば」といえば中田屋。極上小豆大納言をやわらかく煮つけ、糸寒天と上質の砂糖で仕上げた逸品。定番の小豆はもちろん、うぐいす豆の物も人気。 |
| 芋松葉 |
幻の芋「栗まさり」を厳選した油で揚げたサクッとした食感。やめられない味で好評。 |
| 月よみ山路 |
栗蒸し羊羹。どこを切っても栗がぎっしり入っている。 |
| おだまき |
昔の絹織りに使った糸巻き「小田巻」に形が似ていること名付けられた和菓子。餅米を曳いた粉で作った白生地に餡を三角に巻込んだ逸品。 |
| 生麩 |
これ金沢の定番土産。もちもちした餅のような麩をわさび醤油で食べるのが絶品。お湯をれるだけ飲める麩のお吸い物もおすすめ。 |
| イカの塩から |
こうじで漬けた半生のイカが絶品。 柚子の風味も豊か。酒の肴には絶対これ！黒作りや墨で作った塩辛もうまい。 |
| 志乎路ワイン |
志雄町特産のぶどうを100％使用したワイン。ほのかな甘口で和食にもピッタリ。さらっとした飲み口が大好評! |
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