| かすたどん 薩摩蒸気屋 |
鹿児島土産の定番。ふわふわの生地に、とろけるカスタードクリームが絶品で、少し冷やすと尚おいしい。駅の構内や空港などでも購入できる。 |
| かるかん |
南九州特産の山芋を使った蒸し菓子で、その名の通り、ふっくら軽く仕上げた上品な味わいが人気。薩摩蒸気屋・明石屋などのものが人気。 |
| 美味芋餅(うまいもち) 美味芋本舗 |
さつまいもの茶巾絞りの中に白いおもちが入ったお菓子。見た目はまさにさつまいも。 |
| 芋吉兆 |
ほくほくとした芋の甘みを和菓子に生かした一品。さつまいもを原料にし、色・型ともにこだわった焼まんじゅう。 |
| 満天 とらや |
明極大粒の栗を丸ごと白餡に包み、さらに生地に包んで焼き上げたあと、表面に黒糖風味の羊かんをあしらった、贅沢な栗饅頭。 |
| つま大使 九面屋 |
さつま芋の種子島紫の餡をかるかんに巻き、表面には塩漬けの桜の花を添えてあるお菓子。 |
| 福はぷくぷく 美味芋本舗 |
生クリームと紫いも餡をお餅でくるんだ、冷蔵のお菓子。名前もパッケージもかわいいので、女性に喜ばれること間違いなし。 |
| 桜島大根みそ漬 |
桜島大根を甘口味噌に漬け込んだ、郷土の味。サクサクとした軽い食感に味噌の風味が生きた独特の味わいで、色合いも鮮やか。 |
| 黒豚 |
全国に名高い黒豚は鹿児島が誇る特産。こだわりの特製味噌に漬け込んだみそ漬けは人気の品。 |
| 百合焼酎 |
本格芋焼酎。お湯割りに最適な焼酎で、百合焼酎の原酒は限定発売されている。 |