| かす巻き 美弥光製菓 |
長さ24cm直径5cmという大ボリューム。あんこのカステラ巻き。 |
| カステラ 福砂屋 |
長崎といえば、カステラ。なかでも人気があるのが福砂屋のカステラで、五三焼も人気。 |
| 平野屋カステラ |
新鮮な卵と厳選された小麦粉から生まれるキメ細やかな黄金色の生地、適度な弾力とツヤのある焼上がりが自慢。しっとりとした口当たりと上品な甘さに「さすが、ひと味違う」と太鼓判を押す美味しさ。 |
| 長崎シフォンケーキ |
グラバー邸がパッケージになったカスタード入りのシフォンケーキ。長崎土産にぴったり。 |
| びわプリン |
長崎を代表するフルーツのびわをプリン風味に仕上げたお菓子。フルーティで味わいのある長崎名物のプリン。 |
| 九十九島せんぺい |
砂糖を多めに使用したパリッと香ばしい洋風せんべい。六角形のお煎餅の上に散りばめられたピーナッツで沢山の島を表現している。 |
| 角煮まんじゅう 岩崎本舗 |
長崎卓袱料理の一つである東坡肉「豚の角煮」を柔らかい皮で包んだ饅頭。厳選された豚ばら肉をじっくり煮込んだもので、電子レンジで1個40秒でできるお手軽さもおすすめ。 |
| ちゃんぽん・皿うどん |
長崎といえば、やっぱりちゃんぽん・皿うどん。特に、ちゃんぽん発祥の店、四海楼の物が人気。本場の味をお土産に。 |
| からすみ |
越前のうに・尾張のこのわたと共に昔から日本三大珍味として食通に喜ばれてきた「からすみ」。ぼらの眞子を塩漬けにし、乾燥させたもので、栄養があり、体を温め、衰弱を回復させる効能がある。 |
| 長崎ちくわ 大竹 |
長崎名物黄金竹輪。表面のちりめんしわがおいしさの秘訣。 |
